【專利類型】外觀設(shè)計【申請人】李寧體育(上海)有限公司【申請人類型】企業(yè)【申請人地址】200120上海市浦東新區(qū)陸家嘴東路161號32F01-07室【申請人地區(qū)】中國【申請人城市】上海市【申請人區(qū)縣】浦東新區(qū)【申請?zhí)枴緾N200630037
【摘要】 一種提取大米蛋白并聯(lián)產(chǎn)酒精的方法，它包括：1.浸泡：大米用濃度為0.03－0.09mol/L堿溶液浸泡0.2－10h，大米與堿溶液的料液比為1∶2－6；2.堿提：將浸泡好的大米磨漿、堿提；堿提溫度20－45℃，堿提時間1－5h；將堿提完成的大米漿通過離心分離機分離，分離上清液和沉淀物；3.蛋白粉制備： 將第2步上清液用酸調(diào)pH值至5.0－6.0等電點沉淀，離心得到上清液和沉淀物，沉淀物氣流干燥、粉碎成粉制得大米蛋白粉；4.酒精制備：第3步所得上清液加入到第2步得到的沉淀物中并添加大米重量比例5－30wt％的營養(yǎng)物，并加入液化酶、糖化酶和酵母按照現(xiàn)有工藝發(fā)酵生產(chǎn)酒精。本發(fā)明的方法為工業(yè)化生產(chǎn)方法，能連續(xù)、大規(guī)模由大米同時提取大米蛋白和生產(chǎn)酒精。 微信公眾號馬克數(shù)據(jù)網(wǎng) 【專利類型】發(fā)明申請 【申請人】上海天之冠可再生能源有限公司 【申請人類型】企業(yè) 【申請人地址】201203上海市浦東新區(qū)張江高科技園區(qū)蔡倫路720弄2號404室 【申請人地區(qū)】中國 【申請人城市】上海市 【申請人區(qū)縣】浦東新區(qū) 【申請?zhí)枴緾N200610147768.7 【申請日】2006-12-22 【申請年份】2006 【公開公告號】CN100998367A 【公開公告日】2007-07-18 【公開公告年份】2007 【授權(quán)公告號】CN100548141C 【授權(quán)公告日】2009-10-14 【授權(quán)公告年份】2009.0 【IPC分類號】A23J1/12; C10L7/04; A23J1/00; C10L7/00 【發(fā)明人】王良東; 潘敏堯; 杜風(fēng)光; 史吉平; 陳偉紅; 孫沛勇; 謝小勇 【主權(quán)項內(nèi)容】1、一種提取大米蛋白并聯(lián)產(chǎn)酒精的方法，其特征在于，它包括如下步驟： 1)、浸泡：大米用堿溶液浸泡； 2)、堿提：將浸泡好的大米磨漿、堿提；堿提溫度20-45℃，堿提時間1 -5h；將堿提完成的大米漿通過離心分離機分離，分離上清液和沉淀物； 3)、蛋白粉制備：將第2)步上清液用酸調(diào)pH值至5.0-6.0等電點沉淀， 離心得到上清液和沉淀物，沉淀物氣流干燥、粉碎成粉制得大米蛋白粉； 4)、酒精制備：第3)步所得上清液加入到第2)步得到的沉淀物中并添加 大米重量比例5-30wt％的營養(yǎng)物，并加入液化酶、糖化酶和酵母按照現(xiàn)有工 藝發(fā)酵生產(chǎn)酒精。。www.macrodatas.cn 【當(dāng)前權(quán)利人】上海天之冠可再生能源有限公司 【當(dāng)前專利權(quán)人地址】上海市浦東新區(qū)張江高科技園區(qū)蔡倫路720弄2號404室 【專利權(quán)人類型】其他有限責(zé)任公司 【統(tǒng)一社會信用代碼】913101097672225222 【引證次數(shù)】2.0 【被引證次數(shù)】9 【他引次數(shù)】2.0 【被他引次數(shù)】9.0 【家族引證次數(shù)】4.0 【家族被引證次數(shù)】9
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