【摘要】左視圖與右視圖對稱，省去左視圖。 開蓋狀態(tài)圖【專利類型】外觀設(shè)計【申請人】湖南省婁底地區(qū)新材料研究所; 湖南省新化縣三化工廠【申請人類型】企業(yè)【申請人地址】417000湖南省婁底地區(qū)行署機關(guān)院內(nèi)【申請人地區(qū)】中國【申請人城市】婁底市
【摘要】 一種五糧面條生產(chǎn)方法，其特征在于原料(大米、 玉米、小麥、黃豆、綠豆)混合后，磨粉、摻入添加劑與 水拌料、進機出面條、風(fēng)冷、烘干、計量、整理包裝。這 種生產(chǎn)方法，能耗低，生產(chǎn)出的五糧面條，外表光滑， 有光澤，粗細均勻、無并條，浸泡后不糊、不斷裂，口感 柔軟、爽口、無異味，并用開水浸泡幾分鐘后加入佐料 就可食用。 【專利類型】發(fā)明申請 【申請人】張炳林 【申請人類型】個人 【申請人地址】413403湖南省桃江縣粟山河鄉(xiāng)毛洋坪 【申請人地區(qū)】中國 【申請人城市】益陽市 【申請人區(qū)縣】桃江縣 【申請?zhí)枴緾N90105474.7 【申請日】1990-06-01 【申請年份】1990 【公開公告號】CN1056989A 【公開公告日】1991-12-18 【公開公告年份】1991 【IPC分類號】A23L1/16; A23L7/109 【發(fā)明人】張炳林 【主權(quán)項內(nèi)容】1、一種五糧面條生產(chǎn)方法，其特征在于生產(chǎn)工藝流程為：原料(大米、玉米、小麥、黃豆、綠豆)→混合→磨粉(粒度必須在80目以上)→摻入添加劑與水拌料(加入水量35%至45%)→進機出面→風(fēng)冷→烘干(溫度50℃至70℃)→計量→整理包裝。。來源：馬 克 數(shù) 據(jù) 網(wǎng) 【當前權(quán)利人】張炳林 【當前專利權(quán)人地址】湖南省桃江縣粟山河鄉(xiāng)毛洋坪 【被引證次數(shù)】20.0 【被他引次數(shù)】20.0 【家族被引證次數(shù)】20.0
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