【摘要】雙動真空接觸器系在現(xiàn)有真空接觸器基礎上改 進而成。采用雙動電極真空滅弧室作為主觸頭的雙 動真空接觸器可以實現(xiàn)單機控制雙回路電源或實現(xiàn) 單機控制電動機可逆運轉。使一臺真空接觸器達到 兩臺的功能。從而大幅度減小開關設備的體積，降低 造價
【摘要】 一種高氨基酸含量營養(yǎng)醋的制造方法。將大米 經(jīng)裝袋、浸泡、瀝干、埋入用醋酸菌液處理過的柳枝、 懸吊培植醋曲、醋酸發(fā)酵、密封、靜置、灌裝、加熱滅菌 后得到食醋成品。該方法具有以下優(yōu)點：1、工藝簡 單，易于掌握；2、僅以大米為原料，不需用麩曲、麩皮、 稻殼、鹽等輔料，也不需添加防腐劑和其它添加劑；3、 不需要翻倒醋醅，節(jié)省了勞動力；4、產(chǎn)品中含有17種 人體必需的氨基酸；5、產(chǎn)品色佳、味美、柔和爽口、余 味無窮。 【專利類型】發(fā)明申請 【申請人】朱鴻; 袁茂章; 朱月如; 袁升鵬 【申請人類型】個人 【申請人地址】344818江西省金溪縣蘆河鄉(xiāng)后車村 【申請人地區(qū)】中國 【申請人城市】撫州市 【申請人區(qū)縣】金溪縣 【申請?zhí)枴緾N90109718.7 【申請日】1990-12-03 【申請年份】1990 【公開公告號】CN1053087A 【公開公告日】1991-07-17 【公開公告年份】1991 【授權公告號】CN1034814C 【授權公告日】1997-05-07 【授權公告年份】1997.0 【IPC分類號】C12J1/00 【發(fā)明人】朱鴻; 袁茂章 【主權項內(nèi)容】1、一種清秋營養(yǎng)醋的制造方法，通過將大米浸泡、醋酸發(fā)酵、灌裝、滅菌后得到米醋成品，其特征在于： (1)在清明至谷雨期間，將大米裝袋，扎口，用水浸泡6～8天后取出瀝干， (2)于清明節(jié)前兩周的時間內(nèi)，采集長20～30cm，直徑1.5～2cm的新鮮柳枝，洗凈、涼干，置于無菌室內(nèi)， (3)用10%的蔗糖水，按1∶3～4的比例稀釋醋酸菌種液，將其噴灑在柳枝上，靜置2～3周， (4)將帶菌柳枝按每5公斤米插1～2根柳枝的比例埋入瀝干后的大米中，柳枝露出1～2cm，在18～25℃的溫度下懸吊放置40～50天，培植醋曲， (5)將上述醋曲置于酒壇中，以1∶4～5的比例加入優(yōu)質地下水進行醋酸發(fā)酵，每日用粗柳枝攪拌2～3次，發(fā)酵90～120天， (6)將酒壇密封，靜置100～120天，經(jīng)灌裝、滅菌后得到成品。 數(shù)據(jù)由馬 克 團 隊整理 【當前權利人】朱鴻; 袁茂章; 朱月如; 袁升鵬 【當前專利權人地址】江西省金溪縣蘆河鄉(xiāng)后車村; ; ; 【被引證次數(shù)】6.0 【被自引次數(shù)】4.0 【被他引次數(shù)】2.0 【家族被引證次數(shù)】6.0
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