【摘要】一種以苦杏仁為原料的速溶杏仁粉的加工方法,是將去核去皮杏仁放入脫毒柱中,用60-90℃熱水逆流萃取,在1.5小時內(nèi)使氰化物含量降至5mgkg以下,經(jīng)磨漿、篩分漿渣,將漿液pH值調(diào)節(jié)在6.5-9.0,加入乳化劑及所需的甜味劑,風(fēng)味物質(zhì)
【專利類型】外觀設(shè)計 【申請人】鐵星技術(shù)研究所 【申請人類型】科研單位 【申請人地址】050000河北省石家莊市新華路石家莊鐵路分局 【申請人地區(qū)】中國 【申請人城市】石家莊市 【申請人區(qū)縣】新華區(qū) 【申請?zhí)枴緾N89302420.1 【申請日】1989-12-26 【申請年份】1989 【公開公告號】CN3011033S 【公開公告日】1991-10-16 【公開公告年份】1991 【授權(quán)公告號】CN3011033S 【授權(quán)公告日】1991-10-16 【授權(quán)公告年份】1991.0 【發(fā)明人】劉常仁; 劉亞南; 曹振寰 【主權(quán)項內(nèi)容】無 【當(dāng)前權(quán)利人】鐵星技術(shù)研究所 【當(dāng)前專利權(quán)人地址】河北省石家莊市新華路石家莊鐵路分局
未經(jīng)允許不得轉(zhuǎn)載:http://m.duba2008.cn/1774180563.html
喜歡就贊一下






