【摘要】本實(shí)用新型屬于一種維修工具，一種接力式拉力 器，由主架、拉爪、絲杠、頂尖等組成。該拉力器的絲 杠與頂尖是分體的，頂尖可以隨意取下或接上。由于 頂尖可長(zhǎng)可短，采用一種插接形式與絲杠連接，根據(jù) 被拉工件的不同，可使絲杠任意接長(zhǎng)或接短，使
【摘要】 一種鮮竹汁酒的釀造方法，選用1-2年生嫩竹， 經(jīng)機(jī)械壓榨、過(guò)濾后得的鮮竹汁，與酵母培養(yǎng)液、根 霉、糯米、蜂蜜稀釋液、適量的水一起，按最佳的比例 配料，按特定的工藝路線(xiàn)和條件，進(jìn)行邊糖化、邊發(fā) 酵、釀造成營(yíng)養(yǎng)成分豐富、藥效顯著，酸甜爽口，酒味 醇厚悠長(zhǎng)，具有竹汁特有清香味，兼具果酒香味的鮮 竹汁酒，是一種新穎的鮮竹汁酒釀造方法。 【專(zhuān)利類(lèi)型】發(fā)明申請(qǐng) 【申請(qǐng)人】浙江林學(xué)院; 浙江省臨安縣于潛酒廠(chǎng) 【申請(qǐng)人類(lèi)型】企業(yè),學(xué)校 【申請(qǐng)人地址】311300浙江省臨安鎮(zhèn)衣錦街62號(hào) 【申請(qǐng)人地區(qū)】中國(guó) 【申請(qǐng)人城市】杭州市 【申請(qǐng)人區(qū)縣】臨安區(qū) 【申請(qǐng)?zhí)枴緾N91103142.1 【申請(qǐng)日】1991-05-09 【申請(qǐng)年份】1991 【公開(kāi)公告號(hào)】CN1056527A 【公開(kāi)公告日】1991-11-27 【公開(kāi)公告年份】1991 【授權(quán)公告號(hào)】CN1026334C 【授權(quán)公告日】1994-10-26 【授權(quán)公告年份】1994.0 【IPC分類(lèi)號(hào)】C12G3/02 【發(fā)明人】周兆祥; 賴(lài)春根; 田荊祥; 張正豪; 倪金寶; 郭關(guān)水 【主權(quán)項(xiàng)內(nèi)容】1、一種鮮竹汁酒的釀造方法，其特征是： a、通過(guò)機(jī)械壓榨1-2年生嫩竹，獲取鮮竹汁的方法是將粗徑竹鋸斷、對(duì)半劈開(kāi)、去節(jié)膜、洗凈晾干，將細(xì)徑竹鋸斷、錘裂、洗凈晾干，順一方向整齊排列在竹汁收集盤(pán)后裝入平板式壓機(jī)進(jìn)行壓榨，或?qū)⒋謴街駥?duì)劈、洗凈晾干，細(xì)徑竹洗凈晾干后送入滾筒式壓機(jī)壓榨，經(jīng)過(guò)濾后得鮮竹汁， b、將麥芽粉碎后加入溫水，糖化，過(guò)濾，將濾液煮沸，再過(guò)濾，當(dāng)濾液的糖度為13-15°BX，再稀釋成10-12°BX，分別裝入試管、三角瓶和卡氏罐中，包扎好并殺菌。將酵母菌株接入試管液中進(jìn)行培養(yǎng)，然后接入三角瓶培養(yǎng)液中，進(jìn)行培養(yǎng)，再接入卡氏罐培養(yǎng)液中，培養(yǎng)一段時(shí)間后，即得酵母培養(yǎng)液。 c、生產(chǎn)1000kg鮮竹汁酒的原料配比是：蜂蜜稀釋液200-400kg、酵母培養(yǎng)液20-50kg、糯米400kg、根霉1.5kg、鮮竹汁100-150kg、適量的水。 d、將糯米用水浸泡、蒸煮、淋飯、加根霉下缸搭窩，發(fā)酵至28～30℃時(shí)加蜂蜜稀釋液和酵母培養(yǎng)液，繼續(xù)發(fā)酵，當(dāng)糖度達(dá)到8%時(shí)加入鮮竹汁，繼續(xù)發(fā)酵，當(dāng)糖度≥6%、酒精度≥16%、酸度≤0.45%時(shí)，經(jīng)壓榨后用70～80℃溫度殺菌，過(guò)濾、冷藏、再過(guò)濾、裝瓶、殺菌后釀成鮮竹汁酒。 【當(dāng)前權(quán)利人】浙江林學(xué)院; 浙江省臨安縣于潛酒廠(chǎng) 【當(dāng)前專(zhuān)利權(quán)人地址】浙江省臨安鎮(zhèn)衣錦街62號(hào); 【被引證次數(shù)】13.0 【被自引次數(shù)】2.0 【被他引次數(shù)】11.0 【家族被引證次數(shù)】13.0
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