【摘要】微信公眾號馬克 數(shù)據(jù)網(wǎng)。后視圖與主視圖相同；右視圖與左視圖相同；仰視圖與俯視圖相同， 省略后視圖、右視圖和仰視圖?！緦＠愋汀客庥^設(shè)計【申請人】汕頭經(jīng)濟特區(qū)順勝塑膠有限公司【申請人類型】企業(yè)【申請人地址】515041廣東省汕頭市特區(qū)
【摘要】 本發(fā)明是以糯米和烏飯樹葉為主要原料制備系 列保健食品的工藝，在傳統(tǒng)的烏飯制作技術(shù)上，規(guī)范 烏米制備工藝，并添加營養(yǎng)、調(diào)味物質(zhì)，經(jīng)過科學(xué)拌 料，制做出風(fēng)味獨特的烏米強力可現(xiàn)代保健食品。該 保健食品含有人體必需的氨基酸和微量元素，不僅具 有營養(yǎng)價值，還具有藥用價值。該保健食品可以制成 咸、甜、麻辣、椒鹽、海鮮、奶油、薄荷、杏仁、花生、芝 麻、蔥油、果味等不同風(fēng)味的品種，食品六個月到一年 不變質(zhì)，易于保存和攜帶，還可配作各種各菜佳肴。 【專利類型】發(fā)明申請 【申請人】周國富; 蔣建平 【申請人類型】個人 【申請人地址】213300江蘇省溧陽市康復(fù)食品飲料廠 【申請人地區(qū)】中國 【申請人城市】常州市 【申請人區(qū)縣】溧陽市 【申請?zhí)枴緾N91101364.4 【申請日】1991-03-07 【申請年份】1991 【公開公告號】CN1053347A 【公開公告日】1991-07-31 【公開公告年份】1991 【IPC分類號】A23L1/182; A23L1/30; A23L33/105; A23L33/16; A23L33/175 【發(fā)明人】蔣建平; 周國富 【主權(quán)項內(nèi)容】1、一種烏米強力可保健食品的制備工藝，其特征在于： (1).烏米制備：將烏飯樹葉粉碎，加入三倍清水，加溫至45-50℃，浸泡2小時，過濾留汁漿，將三倍糯米倒入汁漿中，加溫50℃，浸泡8小時，不斷攪拌，制成烏米； (2).烏米強力可保健食品制備：用烏米配以風(fēng)味調(diào)劑、藕粉、味精拌料，調(diào)拌成形后，每百公斤烏米配以60公斤優(yōu)質(zhì)棕桐植物油230℃高溫油煎，油煎食品稍冷即裝入包裝袋內(nèi)。 來自馬克數(shù)據(jù)網(wǎng) 【當(dāng)前權(quán)利人】周國富; 蔣建平 【當(dāng)前專利權(quán)人地址】江蘇省溧陽市康復(fù)食品飲料廠; 【被引證次數(shù)】4.0 【被他引次數(shù)】4.0 【家族被引證次數(shù)】4.0
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