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用超臨界二氧化碳對(duì)花粉進(jìn)行脫臭保鮮

時(shí)間:2026-03-26    作者:admin 點(diǎn)擊: ( 2 ) 次

【摘要】 本發(fā)明提供了一種在低于40℃的條件下,對(duì)花 粉進(jìn)行脫臭,保鮮并保留其酶的生物活性和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 的生產(chǎn)工藝,在超臨界流體萃取設(shè)備中,應(yīng)用高效吸 附劑,在溫度低于40℃及壓力為6-22兆帕(MPa)的 條件下,通過(guò)二氧化碳流體對(duì)花粉進(jìn)行連續(xù)萃取和吸 附,即可獲得脫臭,保鮮花粉。該產(chǎn)品符合衛(wèi)生要求, 保存半年無(wú)明顯變化,用于制作花粉食品(花粉蜜), 口感良好。 微信公眾號(hào)馬克數(shù)據(jù)網(wǎng) 【專(zhuān)利類(lèi)型】發(fā)明申請(qǐng) 【申請(qǐng)人】云南大學(xué)化學(xué)系 【申請(qǐng)人類(lèi)型】學(xué)校 【申請(qǐng)人地址】云南省昆明市翠湖北路52號(hào) 【申請(qǐng)人地區(qū)】中國(guó) 【申請(qǐng)人城市】昆明市 【申請(qǐng)人區(qū)縣】五華區(qū) 【申請(qǐng)?zhí)枴緾N89109382.6 【申請(qǐng)日】1989-12-14 【申請(qǐng)年份】1989 【公開(kāi)公告號(hào)】CN1052417A 【公開(kāi)公告日】1991-06-26 【公開(kāi)公告年份】1991 【授權(quán)公告號(hào)】CN1031778C 【授權(quán)公告日】1996-05-15 【授權(quán)公告年份】1996.0 【IPC分類(lèi)號(hào)】A23L1/015; A23L1/076; A23L3/34; A23B7/14; A23L5/20; A23L21/20 【發(fā)明人】劉復(fù)初; 王鎮(zhèn)堃; 李紹虞; 謝家敏; 趙樹(shù)年 【主權(quán)項(xiàng)內(nèi)容】1、一種超臨界(或液體)二氧化碳對(duì)花粉進(jìn)行脫臭,保鮮的工藝,其特征是在高壓設(shè)備中,在溫度低于40℃,壓力6-22兆帕(MPa)的條件下,以二氧化碳流體對(duì)花粉進(jìn)行連續(xù)萃取,同時(shí)用高效吸附劑從二氧化碳中連續(xù)吸附萃取的異味物,經(jīng)吸附后的二氧化碳又繼續(xù)對(duì)花粉進(jìn)行萃取,如此反復(fù)循環(huán),直至完成脫臭,滅菌,保鮮的過(guò)程。 【當(dāng)前權(quán)利人】云南大學(xué)化學(xué)系 【當(dāng)前專(zhuān)利權(quán)人地址】云南省昆明市翠湖北路52號(hào) 【被引證次數(shù)】11.0 【被他引次數(shù)】11.0 【家族被引證次數(shù)】11.0

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