一：室外濟南物流系統(tǒng)erp技術百科問題1：ERP系統(tǒng)和傳統(tǒng)的物流信息系統(tǒng)有什么區(qū)別?答：包括人、財、物（物資、物流管理）以及客戶資源管理。傳統(tǒng)的物流信息系統(tǒng)信息系統(tǒng)是一個信息高度集中、統(tǒng)一使用的系統(tǒng)，各個模塊之間的交流少。ERP是一個平行結(jié)
一：
速凍海鮮技術百科
問題1：海鮮可以冷凍存放嗎?
答：海鮮可以冷凍，但也有保質(zhì)期，請注意。海鮮類：包括魚、蝦、鱉、貝類等。由于它們含有大量易于氧化的不飽和脂肪酸，所以保質(zhì)期比畜禽肉類更短一些，一般能達半年左右，最好在4個月內(nèi)食用。蔬菜類：一般來講，綠葉菜、瓜果類。
問題2：冷凍海鮮和新鮮海鮮到底怎么選?
速凍海鮮答：冷凍海鮮所使用的冷凍技術，基本上都是速凍——海鮮被捕獲之后，立即放置在華氏零下20度，也就是-29的溫度中，30分鐘內(nèi)完全凍住。如果被捕獲時海鮮就是新鮮的，那么隨著冷凍，它的新鮮將被安全保存，直到經(jīng)過解凍、烹飪，進。
問題3：超低溫速凍有什么作用?海鮮在里面能保存多長時間?
速凍海鮮答：超低溫速凍能在不破壞食物原有細胞結(jié)構(gòu)的前提下，有效地殺死細菌。海鮮在里面最多可以保存18個月。你要是想購買海鮮，推薦你用“海鮮一元拍”APP，里面所有的海鮮都是捕撈漁船直接從海上捕上來放進超低溫冰柜冷凍的，很新鮮。
問題4：海鮮冷凍一年還能吃嗎
答：存放了一年的冷凍海鮮，要看它的儲藏條件，是否密閉，溫度是否恒溫等等。如果好是沒問題的，但若沒那么好的話，也不是不能吃了，但它的肉質(zhì)、口感、品質(zhì)和營養(yǎng)會大大下降。
問題5：冷凍海鮮保質(zhì)期是多久
答：(一)海鮮類包括魚、蝦、鱉、貝類等。由于它們含有大量易于氧化的不飽和脂肪酸，所以冷凍保質(zhì)期比畜禽肉類更短一些，一般能達半年左右，最好在4個月內(nèi)食用。(二)前期處理對冷凍食品的保質(zhì)期有很大影響1比如鮮魚未經(jīng)任何。
問題6：冷凍的海鮮怎樣吃
答：油爆鮮貝材料：凍鮮貝、香菇、胡蘿卜、青柿子椒、鹽、蛋清、料酒、味精、清湯、蔥、姜、油、水淀粉。做法：1先將凍鮮貝用清水化開，然后放入到碗中，加入適量的鹽、雞蛋清和水淀粉以后攪拌均勻。2再將其他的食材。
問題7：海鮮冷凍在冰箱里,放多久都不會過期嗎?
速凍海鮮答：大多數(shù)人會一次購買很多食物特別是超市打折的時候，肉類海鮮類買的太多一次吃不完就會放在冰箱里，有些家庭的冰箱里甚至還冷凍著一年前的食物，他們認為只要在冰箱里冷凍著就不會變質(zhì)，其實這樣的想法是不對的，這些海鮮的保質(zhì)。
問題8：速凍熟海鮮放冰箱一年多還能吃嗎
答：您好，不能吃了速凍的海鮮不論是熟的還是生的，在冰箱內(nèi)，能夠保存營養(yǎng)價值最多不能超過6個月，也就是說，您現(xiàn)在已經(jīng)放了一年的時間，營養(yǎng)已經(jīng)完全消耗殆盡，而且因為過久的冷凍，導致食物的口感變得很差。希望對您有用。
問題9：水產(chǎn)凍貨品種有那些
答：2、貝類夏夷貝、紅里羅、紅扇寶、檉子王、大海螺、小海鮮、韓國螺、烏鮑螺、鳥貝殼、肚臍螺、天鵝蛋、芒果貝、白云貝、蝴蝶貝、百花貝、小姐貝、虎皮貝、紅貝、龍眼貝、玻璃貝、毛鮮子、麻蜆子、海蠣殼。
問題10：冷凍海鮮要如何解凍,才能不辜負其美味
答：進口的冷凍海鮮，一般在捕撈上船后，就立即進行初步加工，然后進行急凍，包裝進入船上-25度冷庫。海鮮解凍，可以用冷水噴淋解凍，但一般有經(jīng)驗的廚師會采用另一種更好的方法——“低溫解凍”，它能保證解凍后的海鮮，口感和。
二：
速凍海鮮技術資料
問題1：海鮮冰凍可以保鮮幾天海鮮能放冰箱冷凍多久
答：冷凍海鮮能保存6個月，冰箱里存放應不超過1個月。冷凍肉在理想狀態(tài)下，即新鮮無污染的肉在零下25℃以下快速冷凍，零下18℃恒溫條件下儲存，豬肉、牛羊肉等畜肉保質(zhì)期可達2年，雞肉、鴨肉等禽肉性質(zhì)沒有畜肉穩(wěn)定，保質(zhì)期。
問題2：新鮮的海鮮可以冷凍嗎?
速凍海鮮答：解凍冰凍海鮮時，若能放于冷藏室最上層的低溫位置，讓其緩慢退冰，對于保留海鮮的口感與風味有很大的幫助，退冰太快反而會使海鮮肉質(zhì)變差，口感也受影響。1、塊狀魚解凍法：放在冷藏室自然解凍，如室溫下解凍，要用布或。
問題3：冰凍的海鮮最長能夠保存多久
答：海鮮類：包括魚、蝦、鱉、貝類等。由于它們含有大量易于氧化的不飽和脂肪酸，所以冷凍保質(zhì)期比畜禽肉類更短一些，一般能達半年左右，最好在4個月內(nèi)食用。前期處理對冷凍食品的保質(zhì)期有很大影響。比如鮮魚未經(jīng)任何處理就冷凍起來。
問題4：海鮮如何冷凍與解凍
速凍海鮮答：解凍法：冷藏室自然解凍，炒之前，把蝦子蘸滿太白粉，多放一點油，一尾一尾放下去，再加點米酒、鹽、辣椒，快火炒熟即可。溫馨小提示：解凍冰凍海鮮時，若能放于冷藏室最上層的低溫位置，讓其緩慢退冰，對于保留海鮮的口感。
問題5：吃剩的貝類海鮮冷凍了一個星期還能吃嗎?
答：有些人吃了海鮮拉肚子其實是受涼了，因為有些海鮮，像螃蟹，是非常涼性的，如果光吃這個，很多人都會拉肚子，所以要搭配熱性的東西吃，一般拌點姜絲和醋，就沒事了。所以。
問題6：關于海鮮的保存方法
速凍海鮮答：活海鮮的運輸方法要因地制宜，以干法和濕法兩類為主，歸納起來大致有以下幾種。1干運干運又稱無水運輸法，它是將水冷卻到使魚蝦暫停生命活動的溫度，然后脫水運輸，到達目的地后，再將魚蝦放入水中，它們會重新蘇醒過來。
問題7：貝類海鮮可以冷凍保存嗎?
速凍海鮮答：貝類海鮮是可以冷凍保存的，只是冷凍保存的時間過長口感肯定是不會很好，這類海鮮一般還是新鮮的好。
問題8：海鮮貝殼類怎么保存
速凍海鮮答：答：生鮮貝類或冷凍食品，如果不妥善處理保存，很容易變質(zhì)、腐敗。所以，冷凍食品購買回家后，應盡速放入冰箱中貯存。生鮮魚貝類必須先做適當?shù)那疤幚恚趴煞湃氡渲匈A存。魚類的處理方式是先將鰓、內(nèi)臟和魚鱗去除，以自來水。
問題9：海鮮冷藏還是冷凍保存
答：2如果是鮮魚,就要先去掉鮮魚的鱗及內(nèi)臟后,洗凈并瀝干再切成小段,用保鮮袋或錫紙分別裝好,防止腥味的擴散,最后再放入冰箱的冷凍室保存。3蚌殼類海鮮要用清水先洗一遍,然后在一個盆里加滿清水并放入一大勺的鹽,將其。
問題10：求海鮮保存方法
答：答：生鮮貝類或冷凍食品，如果不妥善處理保存，很容易變質(zhì)、腐敗。所以，冷凍食品購買回家后，應盡速放入冰箱中貯存。生鮮魚貝類必須先做適當?shù)那疤幚?，才可放入冰箱中貯存。魚類的處理方式是先將鰓、內(nèi)臟和魚鱗去除，以自來水。
三 ：
速凍海鮮名企推薦
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